Co budeme potřebovat:
Tartaletky – 15 kusů;
Kuřecí řízek – 50 gramů;
Žampiony – 300 gramů;
Vejce – 3 kusy;
Cibule – 1 hlávka;
Majonéza – 3 lžíce;
Slunečnicový olej – 1 lžíce;
Libovolné čerstvé bylinky – na ozdobu;
Sůl a pepř – dle chuti
Začneme vařit
Nejprve uvařte kuře. Osolte vodu, vhoďte do ní řízek a vařte asi 20 minut. Vařte vejce dovařená (10 minut po uvaření).
Cibuli nakrájejte na malé kostičky, houby také nakrájejte na malé kostičky. Opečte cibuli a houby dovařené.
Uvařené kuře nakrájejte na malé kousky.
Vařená vejce také nakrájejte na malé kostičky.
Vezměte hlubokou mísu a dejte do ní žampiony s cibulí, vejci a kuřecím masem. Osolte, opepřete a přidejte majonézu. Promíchejte.
Nyní vezměte tartaletky a každou naplňte chutnou a šťavnatou náplní. V případě potřeby můžete vršek ozdobit svými oblíbenými bylinkami.
Hotové tartaletky krásně umístěte na talíř a podávejte.