ŠŤAVNATÉ VEPŘOVÉ ZÁVITKY – pečené v troubě!
Všichni se ptají na recept… 
Tyto vepřové závitky jsou měkké, šťavnaté a plné chutí. Ideální pro rodinný oběd nebo slavnostní večeři. Kombinace masa, zeleniny a jemného koření vytvoří dokonalou chuť, která zmizí z talíře během chvilky.
Pečení v troubě zajistí, že závitky budou krásně propečené, ale stále šťavnaté uvnitř.
RECEPT: Šťavnaté vepřové závitky
Ingredience (4 porce):
- 600–700 g vepřové kýty nebo plece (nakrájené na plátky)
- 100 g šunky
- 100 g sýra (např. eidam)
- 1 větší mrkev
- 1 paprika
- sůl, pepř
- 1 lžička mleté papriky
- 2 lžíce oleje
- 150 ml vývaru
- 1 lžička hořčice (volitelně)
Postup:
Příprava masa
Plátky masa naklepej na tenko, osol, opepři a posyp paprikou.
Náplň
Na každý plátek dej plátek šunky, kousek sýra, nakrájenou mrkev a papriku.
Zatoč do rolády a zajisti párátky.
Přeji vám zdraví a pohodu s bylinkami!
Pokud se vám tento tip líbil, uložte si ho a sdílejte s přáteli – pomáháte tak šířit lidovou medicínu a zdravý životní styl. 
Pečení
Na pánvi rozpal olej a krátce opeč závitky ze všech stran, aby se zatáhly.
Přesuň je do zapékací mísy, podlij vývarem (a případně trochou hořčice) a peč přikryté cca 30–35 minut při 180 °C.
Dokončení
Na posledních 10 minut sundej poklici, aby závitky lehce zezlátnuly.
Podávej s bramborovou kaší, rýží nebo čerstvou zeleninou.
Tipy:
- Do závitků můžeš přidat i žampiony, cuketu nebo špenát.
- Vývar můžeš nahradit bílým vínem pro výraznější chuť.
- Maso lze připravit den dopředu – chuť se ještě zlepší.