To zní jako jeden z nejlepších a nejrychlejších receptů! „Odměnový dezert“ od babičky, připravený za pouhých 10 minut, je obvykle lahodná, krémová pochoutka, která nevyžaduje pečení a lze ji jíst ihned (bez doby chladnutí).

Jelikož jste se na tento recept již ptali, zde je jednoduchý a neodolatelný recept na skleněný dezert s Nutellou a Mascarpone – ideální pro rychlou, ale působivou sladkou pochoutku, která je skutečně návyková!

Babiččin návykový dezert připravený za pouhých 10 minut!

… 😋 Babiččin 10minutový návykový dezert: Nutella Mascarpone krém

(Přibližně 4–6 porcí)

I. Ingredience
Ingredience Množství Poznámky
Mascarpone 250 g Studené
Šlehačka (min. 30 %) 200 ml Velmi studené!

Nutella (nebo jiná lískooříšková pomazánka) 100 g (cca 3–4 lžíce)
Moučkový cukr 50 g (cca 3 lžíce) nebo dle chuti
Vanilkový extrakt 1 lžička
Sušenky (např. křehké sušenky, dětské sušenky) 100–150 g Na vrstvy
Silná káva (vychlazená) 100 ml Na namáčení sušenek (volitelně)
II. Příprava (10 minut aktivní doby)

Příprava smetany (4 minuty)
Šlehačka: Velmi studenou smetanu ušlehejte s moučkovým cukrem a vanilkovým extraktem do tuha.
Smíchání mascarpone: V samostatné misce smíchejte mascarpone a Nutellu do hladka. (Pokud je Nutella příliš tuhá, krátce ji ohřejte v mikrovlnné troubě.)

Míchání: Jemně a rychle vmíchejte šlehačku do směsi Nutelly a mascarpone, dokud nezískáte hladký, nadýchaný krém.

Vrstvení a sestavení (4 minuty)
Příprava: Sušenky krátce ponořte do vychladlé kávy (nebo mléka), aby trochu změkly.

Vrstvení: Začněte vrstvou krému v dezertních skleničkách nebo malé zapékací misce.

Střídání: Střídejte vrstvy sušenek a krému, dokud nespotřebujete všechny ingredience. Vrchní vrstva by měla být krém.

Chlazení a podávání (2 minuty + doba chlazení)
Zdobení: Posypte vrch kakaovým práškem, nasekanými ořechy nebo čokoládovými hoblinkami.
Chlazení: Dezert dejte do lednice alespoň na 2 hodiny (nejlépe na 4 hodiny nebo přes noc). Během této doby sušenky ztuhnou a jejich chuť se stane intenzivnější.

Dobrou chuť! Jaké další rychlé dezertní klasiky byste si chtěli udělat příště?