Jeden houbař v lese může snadno přehlédnout tento houbový zázrak. Ačkoli je velmi nenápadný, jeho léčebné účinky byste neměli podceňovat. Tímto houbovým pokladem je rezavec šikmý, neboli chaga. Roste hlavně na břízách, a to i v mrazech. Má překvapivou moc.
Účinky na vaše zdraví
Chaga je tradiční medicíně využívána už po staletí, zejména v Rusku a Asii. Je plná antioxidantů a dalších zdraví prospěšných látek:
- Podpora imunitního systému: Chaga je bohatá na beta-glukany, které podporují obranyschopnost organismu a pomáhají bojovat proti nemocem.
- Protizánětlivé účinky: Pomáhá tlumit záněty v těle, což může být přínosem při různých chronických onemocněních.
- Antioxidant: Chaga má jedny z nejsilnějších antioxidačních vlastností mezi houbami. Tyto antioxidanty pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály.
- Vliv na zažívání: Tradiční medicína využívá čagu ke zlepšení trávicích problémů.
- Podpora jater: Čaga může mít detoxikační účinky, které se projevují v podpoře správné funkce jater.
Jak ho užívat?
Čagu je možné konzumovat ve formě čaje. Často se také setkáte s práškem.
- Čaj: Kousky chagy dejte do vody a nechte ji vařit 15 až 30 minut.
Už jste se někdy setkali s tímto houbovým pokladem?