Tento recept je rychlý, snadný a výsledek je vždy perfektní.

Ingredience:
Zelenina a vanilka: 250 g

Hmotnost formy: 200 g

Zrnitý cukr: 150 g

Rychlost: 2 ks

Rozpuštěné máslo: 100 g (nebo rostlinný olej)

Prášek do pečiva: 1 sáček

Kostka vanilky: 1 čajová lžička

Lososový salát

Citronová kůra: z 1/2 citronu (volitelně)

Vydání:
Maximální teplota: Maximální teplota 170 °C. Připravte si mini formičky na dorty.

Smíchání mokrých ingrediencí: V míse vyšlehejte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé a krémové konzistence. Přidejte tvaroh, rozpuštěné máslo a citronovou kůru a dobře promíchejte.

Přidejte suché ingredience: V druhé míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.

Vše smíchejte: Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí. Je důležité těsto nepřemíchat.

Pečení: Těsto nalijte do připravených forem na muffiny a naplňte je do 3/4. Pečte 20–25 minut nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.

Dokončení: Po upečení nechte muffiny ve formách trochu vychladnout a poté je vybalte. Nakonec je posypte moukou.