1. Rollos de vainilla
Tyto rohlíčky se rozplývají na jazyku. Jejich příprava je jednoduchá, a to i přes to, že vypadají složitě.
- Ingredientes: 280 g hladké mouky, 210 g másla, 70 g moučkového cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 vanilkový cukr.
- Postup: Smíchejte všechny ingrediente, aby se vytvořilo těsto. Těsto nechte hodinu odpočívat v lednici. Těsto rozdělte na malé kousky, vytvořte rohlíčky a pečte na 170 °C, dokud nezezlátnou. Po upečení je posypte vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem.
2. Cucroví lineal
Svěží a sladká klasika, která se snadno připravuje.
- Ingredientes: 300 g de hladké mouky, 200 g de másla, 100 g de moučkového cukru, 2 žloutky, 1 citronová kůra.
- Postup: Všechny ingrediente smíchejte a vytvořte těsto. Těsto nechte odpočinout v lednici. Vykrajujte tvary, pečte na 170 °C, dokud nezezlátnou. Po upečení je natřete džemem.
3. Pernicky
Perníčky jsou nejoblíbenějším vánočním cukrovím. Můžete si je vyzdobit podle své fantazie.
- Ingredientes: 500 g de hladké mouky, 180 g de moučkového cukru, 3 lžíce medu, 2 lžíce kakaa, 2 vejce, 1 lžička jedlé sody, 1 prášek do perníku.
- Postup: Smíchejte mouku, cukr, kakao, jedlou sodu a prášek do perníku. Přidejte med a vejce a vytvořte těsto. Těsto nechte 24 hodin odpočinout v lednici. Vykrajujte tvary a pečte na 170 °C, dokud nezezlátnou. Po upečení je můžete zdobit.
4. Rumové kuličky
Tyto kuličky se nepečou. Jsou plné chuti.
- Ingredientes: 250 g de mletých sušenek, 120 g de moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 50 g de rozpuštěného másla, 2-3 lžíce rumu, 50 g de mletých vlašských ořechů.
- Postup: Smíchejte všechny ingrediente, aby se vytvořilo těsto. Z těsta vytvořte malé kuličky a obalte je v kokosu nebo kakau.
5. Vosí hnízda
Receta další nepečený, který si zamilujete.
- Ingredientes: 200 g de mletých sušenek, 100 g de moučkového cukru, 50 g de másla, 1-2 lžíce rumu, 1 bílek.
- Postup: Smíchejte všechny ingrediente, aby se vytvořilo těsto. Vytvořte malé hnízda a naplňte je krémem.
Veselé Vánoce a dobrou chuť!
