Perníčky do hrnku – nadýchané a měkké – snadno se připravují

Hledáte perníčky do hrnku? Zde je jednoduchý recept, který vám pomůže upéct měkké a lahodné perníčky během chvilky. Protože se jedná o recept na hrnek, je snadné i odměřování!

Měkké a nadýchané perníčky do hrnku
Ingredience:

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek medu
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce

1 lžička jedlé sody
1 lžička směsi koření na perník (skořice, hřebíček, zázvor, muškátový oříšek)
1 špetka soli
Příprava:

Příprava trouby: Předehřejte troubu na 180 °C (horní a spodní ohřev). Vymažte máslem a vysypte moukou středně velký plech na pečení nebo dortovou formu.
Příprava těsta: Ve velké míse smíchejte tekuté ingredience: med, olej, mléko a vejce.
Přidejte suché ingredience: V jiné míse prosejte mouku, jedlou sodu, směs koření na perník a sůl.
Smíchejte obě směsi: Postupně přidávejte suché ingredience k tekuté směsi a míchejte do hladka. Nepřemíchejte, jen do hladka.

Pečení: Nalijte těsto do připravené formy a uhlaďte povrch. Pečte 30–40 minut. Vyzkoušejte špejlí: pokud špejle zapíchnutá do formy vyjde čistá, dort je hotový.
Vychladněte a podávejte: Nechte perník vychladnout ve formě, poté nakrájejte a podávejte. Můžete také posypat moučkovým cukrem nebo čokoládovou polevou.
Tento recept je ideální, pokud chcete rychle a snadno připravit lahodný perník. Užijte si jemné, kořeněné chutě!

Leave a Comment