„Fireball Cherry Blasters“ se obvykle vztahuje na oblíbenou alkoholickou pochoutku vyrobenou louhováním třešní maraschino ve směsi, která často obsahuje skořicovou whisky Fireball. Jsou známé svou sladkou, alkoholickou a kořeněnou chutí.

Zde je běžný a snadný recept na Fireball Cherry Blasters (někdy nazývané „fireball cherry bombs“):

Fireball Cherry Blasters (alkoholické třešně)
Jedná se o zábavnou a chutnou pochoutku pro dospělé, ideální na večírky nebo jen jako něco navíc.

Ingredience:
1 láhev (10-16 oz) třešní maraschino se stopkami (scezené, trochu šťávy si ponechte)
1 hrnek skořicové whiskey Fireball
1/2 hrnku (nebo více, dle chuti) jiného alkoholu, například:
Vodka s příchutí šlehačky (pro krémovější a sladší chuť)
Běžná vodka (pro silnější alkoholickou chuť bez velkého množství přidané chuti)
Vanilkový extrakt (jedna nebo dvě čajové lžičky, pokud používáte nevanilkovou vodku, pro dochucení)
Volitelné na ozdobu:

11-17 uncí bílých čokoládových lupínků nebo bílých čokoládových lupínků
Barevné posypky (červené, modré nebo smíšené pro „explozivní“ vzhled)
Příprava:
Sceďte třešně: Většinu šťávy z třešní maraschino nalijte do samostatné misky a asi půl hrnku si ponechte. Zbytek můžete vyhodit nebo si ho nechat na další použití.
Příprava šťávy na namáčení: V misce nebo znovuuzavíratelné nádobě smíchejte Fireball Cinnamon Whiskey, druhý likér dle vašeho výběru (pokud ho používáte), a trochu odložené šťávy z třešní maraschino. V případě potřeby přidejte jednu nebo dvě čajové lžičky vanilkového extraktu.
Příprava třešňového namáčení: Do likérové ​​směsi přidejte scezené třešně maraschino. Ujistěte se, že jsou třešně zcela ponořené. Pokud ne, můžete přidat trochu více Fireball nebo třešňové šťávy.

Ochlazení: Přikryjte nádobu víkem a dejte do lednice alespoň na 8 hodin, nebo nejlépe přes noc (až 24 hodin), aby třešně plně absorbovaly alkohol a chutě. Čím déle budete namáčet, tím silnější budou!
Příprava na polevu (volitelné):
Po namáčení opatrně vyjměte třešně z tekutiny (zbývající tekutinu si můžete nechat na koktejly!). Jemně je osušte papírovou utěrkou. To pomůže čokoládě slepit se.

Rozpusťte bílé čokoládové lupínky nebo čokoládovou pomazánku. Můžete to udělat v mikrovlnné troubě (v 20sekundových intervalech, občas promíchejte) nebo nad hrncem s vroucí vodou, dokud nevznikne hladká směs.

Nasypte barevné posypky do malé, mělké misky.

Potřete třešně (volitelně): Ponořte třešně za stopky asi do dvou třetin do rozpuštěné bílé čokolády a mírně je otočte, aby se rovnoměrně obalily. Poté ihned ponořte čokoládou pokrytou část do posypky a kroužkem je obalte.

Zmrazení: Potřené třešně položte na plech vyložený pečicím papírem. Dejte do lednice alespoň na 20–30 minut nebo dokud čokoláda neztuhne.

Tipy a varianty:

Doba namáčení: Nenamáčejte je příliš dlouho (např. několik dní), jinak by třešně mohly začít měknout. Přes noc je obvykle ideální.

Další nápoje: Nebojte se experimentovat s jinými doplňkovými nápoji, jako je broskvový schnapps, jablečný schnapps nebo dokonce obyčejná brandy.
Bez polevy: Pro jednodušší verzi můžete čokoládu a moučkový cukr úplně vynechat a podávat pouze alkoholické třešně.
Podávání: Jsou to fantastické pochoutky pro dospělé na večírcích, svátcích nebo jen jako zábavný dezert. Vždy pamatujte na zodpovědnou konzumaci!
Dobrou chuť s Fireball Cherry Blasters!