To zní skvěle! Rychlý a působivý recept na sušenky je vždycky potřeba. Protože fráze „dokonalé sušenky“ je poměrně obecná a 15minutová doba přípravy se může vztahovat i na dobu přípravy (kromě doby pečení), podělím se s vámi o velmi jednoduchý a rychlý recept, kterým můžete ostatní opravdu ohromit:

Minutové čokoládovo-lískové sušenky (v mikrovlnné troubě)

Tento recept je na jednu porci, takže pokud chcete ohromit více lidí, můžete ingredience snadno znásobit. Díky mikrovlnné troubě se to dělá velmi rychle!

Ingredience (na 1 porci):

4 lžíce mouky
4 lžíce cukru
2 lžíce kakaového prášku (neslazeného)
1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
Špetka soli
3 lžíce mléka
1 lžíce oleje (rostlinného)
1/4 čajové lžičky vanilkového extraktu
2 lžíce nasekaných lískových ořechů (nebo jiných ořechů)
2 lžíce čokoládových lupínků (mléčné, hořké nebo bílé)
Příprava (cca 5 minut):

V hrnku vhodném do mikrovlnné trouby smíchejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl.
Přidejte mléko, olej a vanilkový extrakt. Dobře promíchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
Vmíchejte nasekané lískové ořechy a čokoládové lupínky.
Vložte hrnek do mikrovlnné trouby a ohřívejte na vysoký výkon přibližně… 1–1,5 minuty. Doba závisí na výkonu vaší mikrovlnné trouby, ujistěte se, že střed je sotva propečený, ale ne suchý. Vršek může zůstat mírně vlhký.
Opatrně vyjměte hrnek (může být horký!) a nechte ho trochu vychladnout.
Podávejte ihned, třeba s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou navrchu.
Proč s tímhle chceš všechny překvapovat?

Rychlost: Je to opravdu hotové během několika minut.
Jednoduchost: Nevyžadují se žádné složité ingredience ani kuchyňské nástroje.
Lahodné: Kombinace čokolády a lískových ořechů je vždycky hitem.
Unikátní: Hrnkové sušenky jsou jedinečným způsobem, jak si vychutnat dezert.
Pokud jste uvažovali o klasičtějším sušence, jehož příprava trvá 15 minut:

Řešením by mohla být i jednoduchá sušenka nebo dort z křehkého těsta, jejichž příprava nevyžaduje mnoho času, i když se prodlouží doba pečení.

Jednoduché máslové sušenky (cca 15 minut příprava + pečení):

Složení:
125 g měkkého másla
60 g moučkového cukru
180 g mouky
Špetka soli
Aroma dle chuti (např. vanilka, citronová kůra)
Příprava:

Měkké máslo míchejte s moučkovým cukrem, dokud nevznikne nadýchané těsto.
Přidejte mouku, sůl a dochucovadlo. Rychle hněťte, dokud nezískáte hladké těsto.
Těsto rozválejte na pomoučené ploše na tenkou tloušťku (asi 3 mm).
Vytvořte s ním tvary (např. kruhy, hvězdy).
Sušenky dejte na plech vyložený pečicím papírem.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Pečte sušenky cca. Pečte 10–12 minut do lehkého zhnědnutí.
Nechte to vychladnout na plechu.
Druhý jmenovaný způsob prodlouží dobu pečení o 15 minut, ale je velmi snadný a rychlý na přípravu