Zde je super rychlý a lahodný jahodovo-jogurtový dezert, jehož příprava vám zabere jen 2 minuty! Ideální, pokud máte chuť na něco sladkého a osvěžujícího okamžitě.
Snový jahodovo-jogurtový dezert (za 2 minuty)
Ingredience (na 1 porci):
150 g řeckého jogurtu (nebo jiného hustého bílého jogurtu)
100 g čerstvých jahod (omytých, odstopkovaných, nakrájených na kostičky nebo plátky)
1 lžíce medu nebo jiného tekutého sladidla (např. javorového nebo agávového sirupu) dle chuti
Volitelné: pár lístků máty na ozdobu
Volitelné: 1 čajová lžička chia nebo lněných semínek (pro zahuštění a dodání živin)
Volitelné: trochu vanilkového extraktu
Příprava (cca 2 minuty):
Příprava jahod: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a nakrájíme na malé kousky nebo plátky. Vrstvy (volitelné, ale efektní): Do sklenice nebo malé misky navrstvete řecký jogurt a nakrájené jahody. Můžete začít vrstvou jogurtu, pak vrstvou jahod a tak dále.
Oslaďte a dochuťte: Dezert oslaďte medem (nebo jiným sladidlem). Pokud používáte, přidejte do jogurtu nebo jahod trochu vanilkového extraktu.
Přidání semínek (volitelné): Pokud chcete jogurt zahustit a přidat více živin, vmíchejte do jogurtu na začátku 1 čajovou lžičku chia nebo lněných semínek a nechte asi hodinu odstát. Nechte to 1 minutu odstát, aby to trochu nabobtnalo.
Ozdoba: V případě potřeby ozdobte povrch čerstvými lístky máty.
Tipy a variace:
S mraženými jahodami: Pokud nemáte čerstvé jahody, můžete použít i mražené. V tomto případě bude dezert trochu chladnější a hutnější.
S jiným ovocem: Můžete si ho připravit s jiným červeným ovocem (maliny, borůvky, ostružiny) nebo dokonce s banány či mangem.
S granolou nebo ořechy: Pokud máte rádi křupavou texturu, můžete mezi vrstvy nebo navrch přidat trochu granoly nebo nasekaných ořechů.
Se strouhaným kokosem: Můžete také posypat strouhaným kokosem navrch.
S džemem nebo ovocnou omáčkou: Pokud nemáte čerstvé jahody, můžete k dochucení jogurtu použít jahodový džem nebo domácí jahodovou omáčku.
Tento super rychlý jahodovo-jogurtový dezert je ideální na snídani, brunch, svačinu nebo i jako lehký dezert. Užijte si jeho chuť! 😊