Velikonoční šunka je klasickým svátečním jídlem, ale pokud chcete něco trochu speciálního, zde jsou některé netradiční, ale chutné velikonoční masové pokrmy:

Jehněčí kýta v rozmarýnu a česnekové marinádě: Jehněčí maso je jemné a chutné a rozmarýn a česnek mu dodávají středomořský nádech.
Maso marinujte večer předem a poté ho vařte na mírném ohni do změknutí.
Můžeme podávat s restovanou zeleninou nebo bramborovou kaší.

Králičí stehno plněné sušenými švestkami a vlašskými ořechy: Králičí stehno je libové a lahodné maso a sušené švestky a vlašské ořechy tvoří sladko-slanou harmonii.
Stehna můžete naplnit švestkovo-ořechovou směsí, obalit ve slanině a orestovat.
Jako přílohu můžeme nabídnout dušenou rýži nebo kuskus.
Kuřecí prsa s pomerančovou a medovou polevou: Kuřecí prsa se připraví rychle a snadno a pomerančová a medová poleva jim dodává pikantní chuť.
Kuřecí prsa lze opéct na pánvi nebo v troubě a ke konci vaření je přelít polevou.

Podáváme se salátem nebo zeleninovou přílohou.
Kachní stehno na červeném víně a třešňovém ragú: Kachní stehno je šťavnaté a chutné a červené víno a třešňové ragú vytváří sváteční atmosféru.
Stehna zvolna opečte dokřupava a zvlášť připravte guláš.
Můžeme nabídnout bramborové knedlíky nebo polentu.
Vepřová panenka s divokou cibulkou a špenátovou nádivkou: Vepřová panenka je křehká a snadno se krájí a nádivka z medvědího česneku a špenátu dodává jarní svěžest.

Těsto s náplní můžete otevřít, zabalit do slaniny a upéct.
Můžeme doplnit zeleninovou oblohou nebo salátem.
Tip: Maso marinujte večer předem, aby bylo ještě chutnější.
Používejte čerstvé bylinky a kvalitní suroviny.

Před podáváním nechte maso odpočinout, aby se šťáva mohla rozdělit.
Nabízíme různé přílohy a saláty.
Dobrou chuť!