Ingredience: 

450 g fylo těsta 

250 g másla

800 g mléka 

335 g smetany 

100 g semolinové mouky 

25 g kukuřičné mouky 

2 středně velká vejce 

270 g cukru 

2 vanilin 

60 g másla

1 lžíce medu

Pokyny: 

1. Do hrnce nalijte vodu a cukr a přiveďte k varu, aby vznikl sirup.

2. Vypněte sporák a přidejte med. 

3. Nyní ve velkém hrnci smícháme mléko, smetanu, cukr, kukuřičnou mouku, vejce. 

4. Vařte na sporáku, poté přidejte máslo a vanilin a míchejte, dokud nezhoustne. 

5. Nyní v hrnci rozpusťte máslo. 

6. Dno plechu vymažte máslem a navrstvěte několik plátů filového těsta. 

7. Naplňte mléčným krémem z předchozího a přikryjte dalším těstem. 

8. Povrch potřeme rozpuštěným máslem. 

9. Dejte na 5-10 minut do lednice. 

10. Seřízněte vršek a pečte 1 hodinu a 30 minut. 

11. Nyní celý dort polijte sirupem.