Pečené brambory jsou klasickou přílohou, kterou si můžete vychutnat k nejrůznějším jídlům. Jsou křupavé navenek a jemné uvnitř, s bohatou, máslovou chutí, díky které jsou neodolatelní.
Opékání brambor je jednoduchý a snadný způsob, jak zvýraznit jejich přirozenou sladkost a ořechovost. Tento recept vás provede kroky k vytvoření dokonalých pečených brambor, které jsou křupavé zvenku a jemné uvnitř. T
Jsou perfektní přílohou ke každému jídlu a také skvělým způsobem, jak spotřebovat zbytky brambor. Zde je recept na dokonalé pečené brambory:
Aby byly uvnitř super měkké a zvenku křupavé, stačí přidat lžičku a nechat působit!
Složení
BRAMBORY
4
MOŘSKÁ SŮL
podle chutiZPŮSOB1 lžička JEKÁ SODApodle chutiPAPŘIpodle chuti
OLIVOVÝ OLEJ
- Brambory nakrájíme a necháme 1 hodinu namočené ve vodě a soli.
- Do vroucí vody dáme 1 lžičku jedlé sody a brambory vaříme 5 minut.3. Dochuťte solí, pepřem, olivovým olejem a rozmarýnem a pečte 30/40 minut při 190°C.