Vlhký jablečný koláč: tajemství, jak ho udělat super vlhkým a chutným!
Tak vlhký jablečný koláč jsme ještě neviděli! Vyzkoušejte tento recept HNED!
INGREDIENCE
3 vejce;
200 g (1 šálek) cukru;
1 lžička vanilkového extraktu;
METODA
Předehřejte troubu na 170C/340F. Kulatou formu o průměru 16 cm vyložte pečicím papírem.
Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkou do bledé a pěny.
Přidejte jogurt a šlehejte, dokud se nespojí.
Zvlášť prosejte mouku a prošlehejte ji se skořicí a práškem do pečiva.
Smíchejte mokré a suché přísady, dokud nevznikne hladká pasta.
Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky a přidáme do těsta.
Nalijte těsto a rovnoměrně ho rozprostřete na pánvi.
Navrch položte další jablko zbavené jádřinců a nakrájené na tenké plátky.
Polijte rozpuštěným máslem a koláč pečte 1:30.
200 g (⅔ šálku) jogurtu;
280 g (2 šálky) víceúčelové mouky;
16 g (2 polévkové lžíce) prášku do pečiva;
1/2 lžičky skořice;
2 jablka;
30 g (2 lžíce) rozpuštěného másla.