Ingredience:

4 vejce
70 g cukru
350 g řeckého jogurtu
40 gramů kukuřičného škrobu
40 g prášku do pečivaCitronová kůra
1 lžička vanilkové esencePokyny:
Oddělte bílky od žloutků a ušlehejte je s cukrem.
Poté přidejte jogurt, škrob, prášek do pečiva, citronovou kůru a vanilku.
Ušleháme bílky a přidáme je ke směsi, nalijeme do formy 21×7 cm a pečeme při 170° po dobu 30 minut.