Ingredience na těsto:

• 200 g mouky
• 150 g sýra
• 5 lžic oleje
• 5 lžic mléka
• 1-2 lžičky prášku do pečiva

Ingredience na náplň:

• 300 ml smetany
• 150 g sladkého sýra
• 125 g cukru
• 3 vejce
• 20 g mouky
• 200 g třešní (švestky, meruňky atd.)

Způsob vaření:

1. Do mísy prosejeme mouku. Přidejte prášek do pečiva, sýr, olej, mléko a dobře promíchejte.

2. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem.

3. V misce vyšleháme vejce s cukrem. Přidejte sýr, smetanu, mouku a dobře promíchejte.

4. Nalijte směs na těsto. Navrch dejte třešeň a koláč pečte na 180 stupňů 50 minut. Na závěr ozdobíme moučkovým cukrem.