Lahodný bramborový kastrol s mletým masem zpestří váš jídelníček. Připravuje se rychle a jednoduše. Zkus to!

Ingredience:

• mleté ​​maso – 500 g;
• brambory – 5-6 ks;
• vejce – 3 ks;
• sýr – 100 g;
• mléko (na pyré);
• cibule – 1 ks;
• zelená.

Příprava krok za krokem:

1. Brambory oloupeme a uvaříme, rozmačkáme.
2. Přidáme máslo, vejce, trochu mléka, promícháme.
3. Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme.
4. K cibuli přidejte mleté ​​maso, smažte, dokud nebude vařené.
5. Připravte si zapékací misku, vyložte polovinu pyré, rovnoměrně rozdělte.
6. Jako další vrstvu dejte mleté ​​maso.
7. Nalijte zbývající pyré.
8. 2 vejce rozšleháme se smetanou, touto směsí zalijeme brambory.
9. Nastrouhejte sýr, nakrájejte zeleninu, posypte misku.
10. Pečeme v troubě 20 minut při teplotě 200 stupňů.

Dobrou chuť!