Chutné a zdravé pečivo jsou trubičky se zakysanou smetanou.

Určitě touto pochoutkou potěšte své příbuzné.

 Ingredience na přípravu těsta:

  • margarín – 250 g;
  • vaječné žloutky – 3-4 ks;
  • smetana – 250 ml;
  • mouka – 4 šálky;

Ingredience na výrobu krému:

  • smetana – 250-350 ml;
  • cukr – 0,5 šálku.

 Příprava krok za krokem:

  1. Přidejte margarín do mouky, rozemelte.
  2. Do mouky přidáme žloutky, zalijeme zakysanou smetanou, zaděláme těsto.
  3. Těsto dejte na 2 hodiny do lednice.
  4. Připravte krém: zakysanou smetanu dobře ušlehejte s cukrem (můžete použít pudink).
  5. Těsto rozválíme na tenko, nakrájíme na proužky, tvoříme trubičky.
  6. Pečeme 25-30 minut při teplotě 180 stupňů.
  7. Nechte vychladnout.
  8. Hotové trubičky naplníme krémem, posypeme moučkovým cukrem.

To je vše, trubky jsou připraveny. Dobrou chuť!

Leave a Comment