Do vaší pozornosti doporučujeme připravit dresink na boršč, který se stane vaším pomocníkem při přípravě prvního chodu.

Zálivka má sytou barvu a nepřekonatelnou chuť.

Ingredience:

• Mrkev – 2 kg.;
• Cibule – 2 kg;
• Rajčata – 2 kg;
• Řepa – 2 kg.;
• Fazole – 600 gr.;
• Rafinovaný olej – 500 ml.;
• Teplá voda – 500 ml.;
• Cukr – 200 gr.;
• Kuchyňská sůl – 100 g;
• Stolní ocet – 150 gr.

Jak udělat:

1. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na pánvi.
2. Mrkev nastrouháme na struhadle s velkými otvory a orestujeme.
3. Uvařte fazole.
4. Uvařte řepu a poté ji nastrouhejte na struhadle s velkými otvory.
5. Připravené suroviny smícháme, přidáme olej, vodu, sůl, cukr a ocet.
6. Směs vařte půl hodiny, poté nalijte do sterilních sklenic a zašroubujte víčky.
7. Získá se přibližně 7 litrů. čerpacích stanic

Dobrou chuť!