Tyto sušenky vám připomenou dětství. Budete velmi spokojeni. Prosím napište recept.

Ingredience:

• Máslo – 250 g;
• Žloutek – 2 ks;
• Cukr – 180 g;
• Domácí majonéza – 5 polévkových lžic. L.;
• Prášek do pečiva – 1,5 lžičky;
• Stolní sůl – špetka;
• Vanilkový cukr – 1 sáček;
• Pšeničná mouka – 500 gr.

Způsob vaření:

1. Vezměte hlubokou misku, vložte do ní máslo pokojové teploty a přidejte cukr, promíchejte.
2. Přidejte žloutky, sůl a majonézu, promíchejte.
3. Postupně začněte přidávat mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr, hněteme těsto.
4. Těsto zakryjte potravinářskou fólií a nechte 30 minut v lednici.
5. Vezměte mlýnek na maso, vyjměte z něj nůž a rošt na přípravu mletého masa, nahraďte jej roštem na přípravu cukroví.
6. Vložte malý kousek těsta do mlýnku na maso a začněte připravovat sušenky. Ze sušenek vytvořte proužky dlouhé 5 cm.
7. Hotové cukroví dejte na plech vyložený pečicím papírem.
8. Pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů, dokud se neobjeví zlatavá kůrka.

Pěkný čajový dýchánek!