Pro vaši pozornost doporučujeme připravit marinádu, která se hodí k nejrůznějším masitým pokrmům. Dnes připravujeme marinádu na kuře. Budete příjemně překvapeni jeho nepřekonatelnou chutí.
Dá se použít jako marináda i jako omáčka k masovým pokrmům.
Potřebuješ:
- Rafinovaný olej – 70 ml.;
- Kečup – 40 gr.;
- Cibule – 0,5 žárovky;
- Česnek – 1 stroužek;
- pálivá paprika – 1 ks;
- Cukr – polévková lžíce;
- Stolní sůl – 5 gramů;
- Uzená paprika – lžička;
- Hořčičný prášek – 0,5 lžičky;
- Citronová šťáva – 2 polévkové lžíce;
- Koriandr – 4 snítky.
Jak udělat:
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka.
- Nakrájejte koriandr.
- Odstraňte semena z pepře.
- Vložte cibuli, papriku, bylinky a česnek do mixéru a rozmixujte.
- Poté přidáme kečup, hořčičný prášek, cukr, papriku, sůl, citronovou šťávu a olej a promícháme.
- Kuře potřeme připravenou marinádou a upečeme v troubě.
Dobrou chuť.
Jeho chuť si opravdu oblíbíte a potěší vás pikantními tóny.