Neustále kupuji hrášek v konzervě a dělám ho vynikající: recept na lívanečky s hráškem

Konzervovaný hrášek dělá neuvěřitelně chutné lívanečky! Ukazuje se to docela neobvyklé a levné. Palačinky vařím k snídani, někdy k obědu nebo večeři a také ke svačině. Myslím, že takové frgály vyzkoušelo málokdo, proto je vřele doporučuji udělat. Připravují se jednoduše a rychle a ukážou se jako velmi chutné a syté.

Jaké ingredience jsou potřeba:

  • Jedna plechovka konzervovaného hrášku o objemu 425 ml (je potřeba i tekutina);
  • 200 g mouky;
  • Jedno vejce;
  • Sůl v závislosti na chuti;
  • Slunečnicový olej na smažení.

Pojďme k procesu vaření:

Otevřete plechovku hrášku a vypusťte tekutinu do samostatné nádoby. Nemůžeš to udělat. Snadno tak pochopíte přesnou hmotnost surovin a kolik mouky je potřeba na určité množství tekutiny.

Do tekutiny rozklepněte vajíčko, podle chuti dosolte a trochu promíchejte vidličkou.

Poté přidáme hrášek a znovu promícháme.

Po částech přidávejte mouku. Těsto by mělo být dost husté.

Nechte působit 5 minut.

Rozpálíme pánev s olejem a na mírném ohni opečeme lívance z obou stran dozlatova. Dejte asi jednu polévkovou lžíci. l. těsto

Leave a Comment