Vydařený recept pro chudé lidi, který lze připravit jak k obědu a večeři, tak i na setkání s přáteli nebo večer strávený s rodinou u zajímavého filmu. Jsou velmi aromatické a chutné. Doporučujeme je!

SLOŽENÍ:

– 250 ml sýra;

– 1 lžička soli (bez špičky);

– 1 čajová lžička cukru;

– 2 vejce;

– 100 g sýra

– 80 g salámu;

– 10 g petrželky;

– 450 g mouky;

– 10 g prášku do pečiva.

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

1. Vejce rozklepněte do hluboké mísy a rozklepněte je vidličkou. Poté přidejte kefír a ještě jednou promíchejte.

2. Poté zapracujte sůl, nasekanou petrželku, sýr a salám na struhadle s malými otvory.

3. Do mísy přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Zpočátku těsto promíchejte stěrkou a poté ručně hnětete. Měl by být měkký, homogenní a nelepivý. Zakryjte ho fólií a nechte 10 minut „odpočívat“ na stole.

4. Stůl a těsto posypeme moukou. Rozválejte ho na obdélník silný asi 1 cm. Pomocí nože na pizzu nakrájejte těsto na proužky.

5. Na rozpálené pánvi s rostlinným olejem opečte lívanečky, dokud z obou stran nezhnědnou.

6. Vyjměte je na talíř vyložený papírovými utěrkami, abyste odstranili přebytečný olej, a užívejte si!

Přejeme vám dobrou chuť s vašimi blízkými!