Recept s obrázky, vysvětlený krok za krokem – Jemný a krémový jablečný koláč, jemný a aromatický – Připravuje se ze 2 vajec, 250 g mouky, 200 g cukru, 250 g kefíru a…

Potřebné ingredience:

• 150-200 g cukru
• 2 vejce
• 200-250 g mouky
• 1 nastrouhaná lžička jedlé sody
• 250 g sýra
• 200-350g více
• 5 g měkkého másla

Na tento dort jsem použila formu 12*30 cm

Způsob přípravy:

Vejce rozbijte do misky. Přidejte cukr a šlehejte metličkou, dokud nezískáte bělavé, nadýchané a homogenní složení. Zapracujeme kefír, kostičky jablek, poté ve 2-3 splátkách zapracujeme i prosátou mouku spolu s hydrogenuhličitanem sodným. Dobře promíchejte, aby nezůstaly hrudky.

Pánev vymažeme máslem a přeneseme do ní kompozici. Uniformujte a vložte pánev do trouby předehřáté na 170 stupňů na 50 minut.

Po upečení koláč přendáme na talíř a necháme vychladnout. Případně můžeme poprášit moučkovým cukrem.

Ochutnejte s chutí! Chuť k jídlu!