Rychlý a vydatný recept na pita chléb a mleté ​​kuře. Můžete si vzít jakékoli mleté ​​maso.

Ingredience:

• pita chléb, 2 ks;
• mleté ​​kuře, 500 g;
• cibule, 1 ks;
• vejce, 2 ks;
• mléko, 100 ml;
• sůl, pepř, koření.

<

Proces vaření:

K mletému masu přidáme cibuli a okořeníme.

Polovinu mletého masa rozprostřete na plát pita chleba. Je nutné mazat velmi tence.

Přikryjeme druhým plátem pita chleba a namažeme.

Zabalte do pevné role a nechte 10 minut působit, aby pita změkla.

Vejce rozšleháme s mlékem, solí a pepřem.

Rozpálíme olej.

Roládu nakrájejte na porce.

Kousky namáčíme ve vaječné hmotě a opečeme kousky na pánvi ze všech stran.