Vydařený recept na krupicové bliny k snídani, které si vychutná jedním dechem celá rodina! Stojí za to je vyzkoušet. Jsou velmi snadné na přípravu!

SLOŽENÍ:

– 2 vejce;

– 2 lžíce cukru;

– 1 špetka soli;

– 250 ml sýra;

– 250 g šedé;

– 1 čajová lžička hydrogenuhličitanu sodného;

– slunečnicový rostlinný olej (na smažení).

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

1. Vejce rozklepněte do hluboké misky. Přidejte cukr a sůl a ingredience promíchejte metličkou.

2. Poté kefír slijeme a ještě jednou promícháme.

3. Nakonec zapracujte krupici. Mísu zakryjte potravinářskou fólií a nechte krupici 30 minut hydratovat.

4. Po půl hodině těsto smícháme s jedlou sodou a přendáme do cukrářského sáčku.

5. Rozpálíme pánev s trochou rostlinného oleje a vytvarujeme v ní bliny, přitlačíme cukrářský sáček. Smažte je na středním plameni, dokud z obou stran nezhnědnou.

6. Vyndejte je na talíř a vychutnejte si je s velkým potěšením!

Přejeme vám dobrou chuť s vašimi blízkými!