Je to jeden z nejjednodušších receptů na palačinky, které znám, a pokaždé to dopadne perfektně…
Ingredience:
- 200 g mouky
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce oleje
- 250 ml minerální vody
- sůl, 1 balíček vanilkového cukru
Způsob přípravy:
1. Do mísy nasypte mouku. Přidejte vanilkový cukr, sůl, cukr a dobře promíchejte.
2. Přidejte minerální vodu a nakonec olej. Dobře promíchejte, dokud nebude homogenní.
3. Palačinky pečeme na rozpálené pánvi, bez oleje. Vařte na mírném ohni z obou stran, dokud nezezlátne.
Chuť k jídlu!
Recept #2 – Pivní palačinky – Pro milovníky lahodných palačinek
Pivní těsto na palačinky je velmi nadýchané a zaručuje úspěch tohoto receptu. Jsme zvyklí podávat palačinky na sladko, plněné různými džemy nebo čokoládou.
Potřebujete následující ingredience:
- 1 nebo
- 10 lžic mouky
- 1 sklenici vody
- 300 ml jahod
- 1 špetka soli
- 3 lžíce oleje
- moučkový cukr/džem
Jak se připravuje?
Vejce rozklepneme do hluboké misky, přidáme mouku, dokud pokryje, promícháme a poté zředíme studenou vodou a takto pokračujeme, dokud se mouka, voda a pivo nespotřebují.
Když směs vypadá jako řídký krém, přidejte špetku soli a těsto nechte alespoň 15 minut chladnout.
Palačinky se smaží na pánvi vymaštěné trochou oleje, vyjmou na talíř a podávají plněné marmeládou nebo posypané moučkovým cukrem.
Užijte si je s láskou! Chuť k jídlu!
