Chuť tohoto salátu je úžasná. Dá se připravit jak na rodinnou večeři, tak na slavnostní hostinu. Salát je jemný a chutný. Tak to rozhodně zkuste! Jsme si jisti, že ho budete vařit často!
Produkty potřebné k přípravě:
- Klobása – 200 g;
- Čerstvá okurka – jeden kus;
- Kuřecí vejce – tři kusy;
- Konzervovaná kukuřice. – 200 g;
- Petržel – 30 g;
- Zelená cibule – 50 g;
- Hořčice – jedna čajová lžička. lžíce;
- Majonéza – dvě polévkové lžíce. lžíce;
- Pepř, sůl podle chuti.
Přejděme k procesu přípravy umanského salátu
Nejprve nakrájejte klobásu na střední proužky nebo ve formě malých kostek. Vložte do salátové mísy.
Okurku omyjeme a nakrájíme, stejně jako klobásu. Pošlete do klobásy.
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do salátové mísy.
Nasekejte také petržel a pošlete po cibuli.
Vejce uvaříme, ochladíme a odstraníme skořápky. Nakrájejte na půlkolečka. Přidejte ke zbývajícím ingrediencím.
Slijte tekutinu z kukuřičné plechovky a nalijte ji do salátové mísy.
Salát opepříme a osolíme. Míchat.
Smíchejte majonézu s hořčicí a salát oblékněte touto omáčkou. Míchat.