Výroba chleba podle tohoto receptu je neuvěřitelně snadná a jednoduchá. Všechny ingredience jsou cenově dostupné a dostupné v každé lednici. Takový chléb je chutnější než chléb z obchodu a cena je mnohem levnější.
Ingredience:
- Mouka 3 šálky;
- Droždí 1/4 lžičky;
- Kuchyňská sůl 1,5 lžičky;
- Pitná voda 1,5 sklenice.
Způsob vaření:
- Do prosáté mouky přidáme kvásek, sůl a promícháme.
- Přidejte vodu a vypracujte lehce tekuté těsto.
- Zakryjte potravinářskou fólií a dejte na teplé a suché místo na 14-30 hodin.
- Těsto posypte moukou, dejte na jednu stranu utěrky, druhou přikryjte a nechte ještě 3-4 hodiny odstát.
- Těsto dáme do kotlíku, přikryjeme pokličkou a dáme na 30 minut do trouby vyhřáté na 240 stupňů.
- Poté sejměte poklici, snižte teplotu a pečte dalších 15 minut.
Dobrou chuť!