Recept na mimořádně chutné řízky, které se připravují přímo v troubě. Toto jídlo bude skvělou večeří pro vás a vaši rodinu. Určitě zkuste vařit a tento recept nebudete moci odmítnout!

Ingredience:

• Mleté vepřové maso – 500 g;
• Mléko – 150 ml;
• Bochník – 3 kusy;
• Cibule – 1 ks;
• Sůl, pepř, koření.

<

Pro plnění:

• Cibule – 1 ks;
• Kečup – 3 polévkové lžíce. L.;
• Sýr – 120 g;
• Nakládané okurky – 1 ks.

Příprava:

1. Nejprve je třeba připravit nakládanou cibuli. Na marinádu smíchejte: 1 lžičku. ocet, trochu soli, cukru a vody. Cibuli nakrájíme a zalijeme marinádou. 
2. Bochník namočíme do mléka, aby změkl. 
3. Vymačkáme a spolu s cibulí, solí, pepřem a kořením pošleme do mixéru. Mletí. 
4. Výslednou směs přidejte k mletému masu a důkladně promíchejte. 
5. Sýr a okurku nakrájíme na tenké plátky. 
6. Plech je nutné pokrýt pergamenem. 
7. Vrátíme se k mletému masu a tvoříme placičky. Měly by mít tvar puku. Z tohoto množství surovin je obvykle 9 placiček.
8. Maso potřeme kečupem, poklademe nakládanou cibulkou, okurkou a sýrem.
9. Dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20-30 minut.