Masová roláda s kuřecím vejcem se snadno připravuje a na stole takový předkrm vypadá velmi krásně a chutně.

Ingredience:

• mleté ​​vepřové maso 350 g;
• slepičí vejce 2 ks;
• 1 cibule;
• česnek 1 stroužek;
• sůl, pepř podle chuti.

Příprava

Připravte si všechny potřebné ingredience. Použijeme mleté ​​vepřové maso, ale můžete použít jakékoli jiné, které máte rádi. K mletému masu přidáme cibuli, vymačkáme stroužek česneku, osolíme a opepříme podle chuti. Mleté maso dáme na plát alobalu a vytvarujeme obdélník o tloušťce asi 1 cm, doprostřed dáme předem uvařená slepičí vejce a zabalíme je do rolády.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Obvykle cibuli melou na mleté ​​maso pomocí mixéru nebo mlýnku na maso, pak to v mletém mase prakticky není cítit, ale vydává pouze své aroma. Ale v tomto případě bude velmi dobré, když malé kousky cibule padnou.

Výslednou roládu zabalte do alobalu a pečte 20-25 minut. 8-10 minut před připraveností rozložte fólii, aby se vytvořila kůra.

Masová roláda s vejcem v troubě je připravena. Počkejte, až vychladne a nakrájejte.

Dobrou chuť!