- 150 ml teplé vody
- 1 lžička cukr
- 50 gramů lisovaného droždí
Nechte na teplém místě 20 minut.
Těsto:
- 250-300 ml mléka
- 100 gramů cukru
- špetka soli
- 650-700 g mouky
- 125 gramů másla
- 2 vejce + jedno vejce na pomazání
Proces vaření:
- Uhněteme hladké pružné těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout.
Udělejte si housky dle libosti - Náplň libovolnou, mám mák + kokosové hobliny, sýr + rozinky, čokoládu (chokofini).
- Když jsou housky hotové, pečte 35–40 minut. při teplotě 180 stupňů.Výborné! Vyšlo z toho 22 buchet. Pokud máte rádi sladší těsto, přidejte více cukru.
Dobrou chuť!
Recept na tu fotku – Olya Duma