Pomocí tohoto receptu získáte tak jemné a dokonalé těsto na pizzu, že budete moci vymýšlet širokou škálu polevy pro vaši domácí pizzu.

K vaření potřebujete následující ingredience:

• vejce, 1 ks;
• rozpuštěné máslo, 1 polévková lžíce;
• sůl, 0,5 lžičky;
• mléko, 250 ml;
• mouka, 150 g;
• prášek do pečiva, 4 g;
• rajčatová omáčka;
• sýr a klobása;
• oregano a další aromatické bylinky a koření podle chuti.

<

Proces vaření

Vejce rozšlehejte vidličkou do hladka

Zalijeme mlékem, osolíme a přidáme rozpuštěné máslo. Hmotu vyšlehejte metličkou do hladka.

Vsypeme prosátou mouku a metličkou vypracujeme těsto.

Přidejte prášek do pečiva, promíchejte.

Formu vymažte olejem a nalijte těsto tak, aby pokrývalo celou formu rovnoměrnou vrstvou.

Pečeme na 230 stupňů 25 minut.

Kůru namažte rajčatovým protlakem nebo omáčkou, potřete pizzu dle libosti, posypte sýrem a aromatickými bylinkami.

Pizzu pečte 10 minut, dokud nebude náplň a sýr připraveny.

Recept na kůrku je základem pro pizzu, podobně jako tradiční italský recept, ale vše se připravuje mnohem snadněji a rychleji, vaše pizza bude prostě dokonalá a velmi chutná.