K vaření budete potřebovat následující ingredience:

• vejce, 4 ks;
• cukr, 140 g;
• vanilin, 1 sáček;
• mléko, mouka a slunečnicový olej 8 polévkových lžic;
• prášek do pečiva, 1 sáček.

K přípravě krému potřebujete:

• mléko, 400 ml;
• vaječný žloutek, 1 ks;
• cukr, 50 g;
• kůra z 1 citronu;
• kukuřičný škrob, 2 polévkové lžíce;
• mouka, 1 polévková lžíce;
• máslo, 20 g.

Proces výroby dortů

Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkou, šleháme mixérem na vysokou a stabilní hustou hmotu.<

Zalijeme mlékem a olejem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a dále zašleháme.

Plech přikryjeme pergamenem a nalijeme těsto.

Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut.

Roládu zabalte do papíru a nechte vychladnout.

Na pudinkový krém smícháme všechny produkty kromě másla a uvaříme hustý krém.

Sundejte ze sporáku, vmíchejte máslo a za občasného míchání nechte vychladnout.

Sušenku nakrájíme ze všech stran a nakrájíme na porce.

Každý potřeme krémem a trubičky otočíme, krémem namažeme i boky.

Trubkové dorty s pudinkem jsou jemné, jemné, voňavé. Pokud chcete, můžete nalít rozpuštěnou čokoládu a posypat nasekanými ořechy.