Potřebné produkty:
- Mouka – 150 gramů
- Cukr – 4-5 polévkových lžic
- Máslo – 60 gramů
- Vejce – 1 kus
- Majonéza – 3 polévkové lžíce
- Velké jablko – 1 kus
- Prášek do pečiva – 1 lžička
- Vanilin – 1 lžička
- Rozinky – 50-100 gramů
- Špetka mleté skořice nebo citronové kůry
- Sůl – 1/4 lžičky
Jak vařit jablečné sušenky
Vejce rozetřeme s cukrem, vanilkou a solí.
Přidejte máslo a majonézu, poté rozinky a skořici nebo citronovou kůru.<
V samostatné nádobě smícháme mouku s práškem do pečiva a smícháme s ostatními surovinami, uhněteme těsto.
Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, poté spojíme s těstem.
Těsto pomocí dvou lžic klademe do malých kopečků na plech vyložený pečicím papírem.
Sušenky pečte 20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů dozlatova.
Sušenky nechte úplně vychladnout a podle potřeby posypte moučkovým cukrem.
