Dort se ukáže jako velmi jemný a měkký, s velkým množstvím náplně a malým množstvím těsta. Recept je jednoduchý, vše je připraveno jednoduše a rychle.
K vaření budete potřebovat následující ingredience:
- jablka, 3 ks;
- vejce 2 ks;
- cukr a mléko po 0,5 šálku;
- šťáva z poloviny citronu;
- prášek do pečiva, 1 lžička;
- mouka, 0,5 šálku.
Proces vaření
Vejce vyšleháme s cukrem a mlékem, v mixéru rozšleháme kousky jablek.
Zalijeme citronovou šťávou a zalijeme prosátou moukou. Stěrkou uhněteme těsto.
Vsypte prášek do pečiva a vymíchejte těsto.
Těsto nalijeme do pekáče a navrch rozložíme plátky jablek bez slupky a kousky másla.
Posypte koláč cukrem a pošlete jej do trouby.
Pečeme na 180 stupňů asi 50 minut.
Aromatické jablečné těsto se v ústech jen rozpustí a kousky jablek se promění v jantarový med. Takový dort lze připravit pro hosty a rodinné čajové párty.