Velmi snadná a rychlá příprava, úžasný salát “Royal” ozdobí každý sváteční stůl. Salát je zdoben neobvyklým, krásným způsobem: je velmi podobný koruně.

Prostě královská verze svačiny! Ingredience salátu jsou velmi harmonicky spojeny. Recept je podobný jako u některých jiných salátů, ale za vše rozhoduje design! Korunka chipsů kolem hlávky salátu je skvělým řešením pro slavnostní hostinu. A samotný předkrm je velmi chutný: kuřecí prsa, rajčata, sýr, vejce – a spousta a spousta zeleniny. Vyzkoušet takovou pochoutku si budou moci dovolit i ti, kteří věčně drží dietu.

Potřebné přísady

• pekingské zelí,
• salát,
• kuřecí prsa – 200 gramů,
• slepičí vejce – 2-3 kusy,
• tvrdý sýr – 100 gramů,
• rajčata – 1 kus,
• česnek – 1 stroužek,
• hranolky – na ozdobu,
• olivy nebo olivy,
• majonéza nebo zakysaná smetana.

Jak připravit lehký “královský” salát

Hlávkový salát se sbírá pomocí odnímatelného kroužku. Dáme na talíř.

První vrstva je hlávkový salát a čínské zelí: hlávkový salát natrhejte rukama, zelí nakrájejte na kostičky a naskládejte. Z majonézy vyrobíme síťku.

Rajčata nakrájejte na tenké plátky, vložte je do kroužku, lehce potřete majonézou (můžete je trochu osolit).

Další vrstvou je tvrdý sýr nastrouhaný na jemném struhadle.

Potřeme majonézou smíchanou s malým množstvím nasekaného česneku.

Předvařená kuřecí vejce nakrájejte na kostky – to bude další vrstva, namažte majonézou.

Po celé ploše salátu rovnoměrně posypeme strouhaným sýrem. Odstraníme prsten.

Velké ploché hranolky potřete majonézou na jedné straně a stejnou stranou přilepte na stranu salátu. Vršek salátu ozdobte 6-7 olivami.

Lehký salát “Royal” nepotřebuje speciální namáčení, takže ho lze ihned podávat! Jemný a chutný salát bude skutečnou ozdobou každého slavnostního stolu!