Chci se s vámi podělit o recept na můj oblíbený listový salát. Skvěle se hodí na sváteční stůl. Všechny ingredience se k sobě hodí, díky čemuž je salát chutný, jemný, sytý a chutný. Ve vaření není nic složitého, všechny produkty jsou k dispozici.

Potřebné produkty:

• uzené kuřecí řízky – 350 g
• žampiony – 300 g
• cibule – 200 g
• sůl – 1 lžička.
• slunečnicový olej – 30 ml.
• černý pepř – 1/2 lžičky.
• tvrdý sýr – 200 g
• vejce – 4 ks.
• česnek – 3-4 stroužky
• rajčata – 250 g
• čerstvá zelenina – 20 g
• majonéza – 100 g

Postup přípravy krok za krokem:

Na vaření budeme potřebovat 300 g hříbků. Omyjeme je, osušíme a nakrájíme na střední kousky.

200 g cibule nakrájíme na malé kousky.

Nalijte 30 ml na rozehřátou pánev. olej, vložte houby, cibuli a dusíme, dokud nebude připraven (asi 15 minut). Přidejte 1 lžičku. sůl a 1/2 lžičky. mletý černý pepř.

350 g uzených kuřecích prsíček nakrájíme na střední kostky.

200 g tvrdého sýra nastrouháme na jemném struhadle.

Vejce 4 ks. natvrdo uvařené a nakrájené nadrobno. Přidejte k nim 3-4 stroužky česneku prošlé lisem.

250 g rajčat nakrájejte na kroužky a poté rozdělte na 4 části.

Náplň je hotová, nyní začneme rozkládat vrstvy. Já používám formu o průměru 20 cm Salát můžete pokládat ve vrstvách do hluboké formy.

• 1. vrstva – houby
• 2. – vejce a česnek
• 3. – majonézová mřížka
• 4. – sýr
• 5. – rajčata
• Šesté je kuře
• 7. vrstva je majonézová mřížka
• 8. – houby
• 9. – vejce
• 10. – šunka
• 11. – majonézová mřížka
• 12. – sýr

Dokončete plátky rajčat a čerstvé zeleniny

Salát necháme chvíli odstát na chladném místě a můžeme podávat. Jemný, vydatný, lahodný salát “Milovaný manžel” je připraven!