Jednoduchý recept, který nevyžaduje úsilí a spoustu času na přípravu. Aby byl dort ještě voňavější a chutnější, přidejte jakékoli náplně – sušené ovoce nebo ořechy, kousky kandovaného ovoce nebo mák.

K vaření potřebujete následující ingredience:

• med, 6 polévkových lžic;
• mouka, 320 g;
• sůl, třetina čajové lžičky;
• soda, 1 lžička;
• vejce, 5 ks;
• cukr, 200 g.

K přípravě krému potřebujete  :

• zakysaná smetana, 800 g;
• moučkový cukr podle chuti.

Proces vaření

Smíchejte med se sodou a dejte na pomalý oheň. Když hmota začne měnit barvu, stáhněte ji z ohně.

Vejce se smíchají se solí a cukrem. Šlehejte 5 minut.

Do vaječné hmoty přidejte med, promíchejte.

Mouku prosejeme a po částech vmícháme do těsta, hněteme.

Namažte misku multivarku olejem a zakryjte dno pergamenem.

Vylijte těsto, nastavte režim pečení na 1 hodinu a 10 minut. Připravenost zkontrolujeme špejlí.

Na krém smíchejte zakysanou smetanu s práškem a prošlehejte.

Dort vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na 5 dortů.

Každý dort namažte krémem a vytvarujte dort, ozdobte podle chuti a posypte nasekanými ořechy a strouhanou čokoládou.

Pošleme na noc do lednice, aby nasákl.

Tip:  do krému můžete přidat kousky sušených švestek nebo sušených meruněk, dort bude mít mnohostrannou chuť i vůni.