Italské domácí cukroví. Skvělé pečivo k čaji

V receptu není nic složitého, ale sušenky jsou chutné a měkké.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

  • mouka – 250 g;
  • cukr – 100 g;
  • máslo – 100 g;
  • teplá voda – 3-4 polévkové lžíce;
  • skořice – 2-3 lžičky;
  • prášek do pečiva – 10 g;
  • sůl – špetka.

Proces vaření

Změkčuje olej při pokojové teplotě smíchaný s teplou vodou.

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosijeme do hmoty, zaděláme těsto a necháme 10 minut odležet.

Těsto vyválíme, nakrájíme na nudličky nebo vymačkáme do kruhu. Obalte v cukru se skořicí a spojte konce proužků.

Plech zakryjte pergamenem a vyskládejte sušenky.

Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a pečeme 15 minut.

Leave a Comment