Nejjednodušší salát je lehký a chutný. Zahrnuje zelený hrášek, sýr a vejce.
K vaření budete potřebovat následující ingredience:
- konzervovaný zelený hrášek – 240 g;
- cibule – 1 ks;
- vejce – 4 ks;
- sýr – 120 g;
- greeny – jakékoli;
- sůl – třetina čajové lžičky;
- pepř – třetina čajové lžičky;
- majonéza – 3 polévkové lžíce.
Na cibulovou marinádu:
- vroucí voda – 125 ml;
- cukr – 1 polévková lžíce;
- sůl – půl lžičky;
- ocet – 2 polévkové lžíce.
Proces vaření
Cibuli nakrájíme na tenké kousky a zalijeme vroucí vodou, osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a necháme marinovat až do úplného vychladnutí.
Vejce nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na velkém struhadle.
Kopr a petržel nasekáme nadrobno.
Všechny ingredience smícháme, nejprve vymačkáme cibuli, dochutíme solí a pepřem, majonézou.