Svěží a vzdušný dort se připravuje rychle, ukáže se vynikající. Tento recept můžete použít na piškoty.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

• kefír – 250 ml;
• cukr – 200 g;
• manna krupice – 200 g;
• rostlinný olej – 100 ml;
• mouka – 140 g;
• prášek do pečiva – 1 lžička.

Proces vaření

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme.

Smíchejte kefír s cukrem, krupicí, rostlinným olejem, vanilkovým cukrem, promíchejte.

Smíchejte suché ingredience s tekutinou.

Formu vymažeme olejem nebo přikryjeme pergamenem, těsto rozetřeme, vyrovnáme.

Troubu rozehřejte na 180 stupňů, pečte asi 20 minut, ale hlídejte si troubu.

Tip: Výrobky by měly mít pokojovou teplotu. Pro chuť a vůni můžete přidat i trochu citronové kůry nebo skořice a pro zářivou barvu – kurkumu. Zakysanou smetanu můžete vyšlehat s moučkovým cukrem a udělat krém na koláč.