Zvláštností tohoto koláče je, že se připravuje rychle a jako náplň si můžete vybrat cokoli, co najdete v kuchyni, od džemu po sušené ovoce, čokoládu atd.

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

• mouka – 200 g;
• vejce – 2 ks;
• rozpuštěné máslo – 100 g;
• kefír – 180 ml;
• cukr – 100 g;
• prášek do pečiva – 1 lžička;
• vanilkový cukr – 1 sáček.

Proces vaření

Vejce smícháme s kefírem, cukrem, rozpuštěným máslem a promícháme metličkou. Přidejte vanilku.

Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosejeme a vlijeme do těsta, prohněteme.

Plech pokryjeme pergamenem a vyložíme částí těsta, potřeme libovolnou náplní podle chuti a nalijeme druhou část těsta.

Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a pečeme 25 až 30 minut.

Podle chuti posypte práškem.

Tip: Produkty by měly mít stejnou pokojovou teplotu. Deko lze nahradit formou, dort pak bude vyšší a velkolepější. Jako náplň vezměte džem, marmeládu, čokoládovou pastu, makovou náplň s medem atd. Můžete péct i bez náplně, ale připravte si krém a krém namažte na dort a navrch polijte polevou.