Udělejte radost svým blízkým úžasnými, svěžími, rudými, chutnými tvarohovými koláči. Připravte je podle našeho receptu krok za krokem, blízcí budou potěšeni!


Ingredience:

Domácí sýr - 200 g
Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.
Vejce - 2 ks.
Máslo - 2 polévkové lžíce.
Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
Cukr - 1 polévková lžíce.
Sůl podle chuti
Soda uhasená octem - 0,5 lžičky.
Recept na tvarohové koláče
V jedné misce smícháme 200 g sýra, 2 vejce, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, dobře promícháme.

Přidejte 2 polévkové lžíce. rozpuštěné máslo, 1 polévková lžíce. prosátou mouku přes síto, promíchat.

Přidejte 1 polévkovou lžíci. cukr, ½ lžičky. soda uhasená octem, špetkou soli, důkladně promíchejte, dokud nebude hladká. Do těsta můžete přidat i spařené, sušené rozinky.

Dortové formy vymažte rostlinným olejem, naplňte těstem.

Předehřejte troubu na 180 stupňů, pečte cupcakes 10 - 15 minut, zkontrolujte připravenost sirkou nebo párátkem.

Hotové cupcakes vyjmeme z formy, necháme vychladit na mřížce, přendáme na dobrý plech, na ozdobu můžeme posypat moučkovým cukrem. Lze podávat. Dobrou chuť všem!

Zdroj