Kdo se stará o své zdraví, měl by umět připravit přírodní a zdravotně nezávadnou majonézu. Vyplatí se připravit takovou omáčku, která nebude obsahovat mnoho kalorií a chemických nečistot.

Lahodnou a přírodní majonézu si ale můžete připravit sami během krátké doby.

Ingredience:

• Slepičí vejce – 2 ks;
• Rafinovaný olej – 400 ml.;
• Silná hořčice – polévková lžíce;
• Cukr – 1/2 polévkové lžíce;
• Citronová šťáva – 30 ml;
• Sůl podle chuti.

Recept krok za krokem:

1. Všechny ingredience opatrně dejte do sklenice mixéru a prošlehejte.
2. Když směs zhoustne, majonéza je hotová.

Dobrou chuť!