Jednoduchý koláč bude měkký a jemný, dobře promočený. Docela rozpočtová možnost!

K vaření budete potřebovat následující ingredience:

• pita chléb, 2 balení;
• zakysaná smetana, 600 ml;
• vařené kondenzované mléko, 370 g;
• mražené třešně, 500 g.

Příprava:

Šlehejte hustou a tučnou zakysanou smetanu mixérem po dobu 1 minuty. Přidejte plechovku kondenzovaného mléka a pár minut šlehejte na střední rychlost, poté rychlost zvyšte a šlehejte dalších 5 minut. Pokud máte opravdu rádi sladké, můžete přidat více kondenzovaného mléka.

Třešně si můžete vzít nejen mražené, ale i konzervované ve vlastní šťávě nebo z marmelády. Stačí vymačkat šťávu.

Pita chléb nakrájejte na 4 části. Na každý dáme třešeň a závitky zatočíme. Vyrábí 16 rolí. Konce můžete zastřihnout bez nádivky, jen dbejte na to, aby délka byla stejná.

Krém rozetřeme na plát (nejlépe v rozebíratelné formě) a za ním vrstvu trubiček – asi 5 kusů. Navrch dáme krém (nelitujeme) a trubičky. Střídavě sbíráme celý dort. Vše dobře namažte krémem a dejte na několik hodin, nebo lépe na celou noc, do lednice.

Na ozdobu můžete nastrouhat čokoládu a dort posypat čokoládovými hoblinkami.