Pudinková buchta se zakysanou smetanou – vláčná a nadýchaná

Tahle buchta je kombinací jemného pudinku a lehce kysané smetany, která jí dodává neodolatelnou vláčnost. Ideální ke kávě nebo čaji.

Ingredience:

  • 250 g másla
  • 200 g cukru
  • 4 vejce
  • 250 g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 balení vanilkového pudinku (prášek)
  • 400 ml mléka
  • 200 g zakysané smetany

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech s pečicím papírem.
  2. Máslo s cukrem vyšlehejte do pěny, postupně přidávejte vejce.
  3. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijte na plech a uhlaďte.
  4. Pudink připravte podle návodu na obalu a nechte mírně vychladnout.
  5. Zakysanou smetanu promíchejte s pudinkem a rovnoměrně naneste na těsto.
  6. Pečte 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne.
  7. Po vychladnutí nakrájejte a podávejte.

💡 Tip: Pro extra chuť posypte povrch lehce skořicí nebo strouhanou čokoládou.

RECEPT NAJDETE V PRVNÍM KOMENTÁŘI 👇🍮🍰✨

Leave a Comment