Super rychlá smetana do kávy? Potřebujete hned něco lahodného a kofeinového? Taky miluju takovéhle rychlé pochoutky, obzvlášť po únavném dni tady v Ternopilu!
Zde je několik super rychlých nápadů na kávový krém, které nevyžadují hodiny času v kuchyni:
- Ledová smetana do kávy (frappé turbo):
Složení:
1 dvojité espresso (nebo silná instantní káva rozpuštěná v cca 1 dl vody, vychladlá)
1-2 lžičky cukru nebo jiného sladidla (podle chuti)
Přibližně 1 dl studeného mléka (libovolného)
Některé kostky ledu
Volitelné: šlehačka navrchu, čokoládový sirup, kakaový prášek
Příprava (2 minuty):
Vychladlou kávu, cukr, mléko a kostky ledu dejte do mixéru nebo vysoké sklenice (pokud používáte ruční šlehač).
Mixujte (nebo šlehejte), dokud se led nerozdrtí a nezískáte krémovou, pěnivou konzistenci.
Nalijte do sklenice a dle chuti ozdobte šlehačkou a čokoládovým sirupem nebo kakaovým práškem.
- „Affogato“ turbo (pokud máte doma zmrzlinu):
Složení:
1 kopeček vanilkové zmrzliny (nebo jiné oblíbené zmrzliny)
1 espresso
Příprava (1 minuta):
Dejte zmrzlinu do sklenice.
Zalijte to horkým espressem. Ihned spotřebujte! Kontrast mezi studenou zmrzlinou a horkou kávou je nebeský.
- Krémová káva během několika sekund:
Složení:
1 šálek horké kávy
2–3 lžíce smetany ke šlehání (čím tučnější, tím krémovější)
Cukr nebo jiné sladidlo dle chuti
Volitelné: špetka skořice nebo kakaového prášku
Příprava (1 minuta):
Udělejte kávu.
Vmíchejte cukr (nebo sladidlo).
Vlijte studenou smetanu a promíchejte.
Pokud chcete, posypte trochou skořice nebo kakaového prášku.
- „Instantní“ smetana do kávy (pokud máte doma mletou kávu):
Složení:
Prášek do kávy (např. příchuť cappuccina, latte macchiata)
Horká voda
Volitelné: trochu sušeného mléka nebo smetany v prášku pro ještě krémovější texturu
Příprava (1 minuta):
Smíchejte kávový prášek s horkou vodou dle návodu.
Pokud chcete, přidejte trochu sušeného mléka nebo smetany a míchejte do hladka.
Tip: Pokud chcete opravdu super rychlý a krémový zážitek, můžete použít ruční metličku na ledovou kávovou šlehačku nebo kávu se šlehačkou. Dokáže to zázraky během pár sekund!