Skvělý nápad! Existuje mnoho lahodných způsobů, jak využít zbylou čokoládu, místo abyste ji vyhodili. Zde je několik tipů a nápadů, které vám pomohou co nejlépe využít čas, který strávíte zde v Ternopilu:

Snadné způsoby použití:

Rozpusťte ho a použijte jako dip: můžete do něj namáčet ovoce (jahody, banány, jablka), sušenky nebo marshmallows.
Nastrouhejte a posypte jím dorty, zmrzlinu nebo kávu: pár hoblinek čokolády dodá pikantní nádech i tomu nejjednoduššímu dezertu.
Přidejte do ovesné kaše nebo jogurtu: Trocha rozpuštěné nebo nasekané čokolády je skvělá k snídani nebo svačině.
Více kreativních využití:

Příprava čokoládové ganache: Toto je všestranný krém, který vyžaduje pouze smetanu a čokoládu. Můžete ho použít na pokrytí dortů, jako náplň nebo i jako samostatný dezert.
Recept: Smetanu (přibližně polovinu nebo dvě třetiny množství čokolády) zahřejte k varu a poté ji přelijte přes nasekanou čokoládu. Nechte to několik minut odstát a poté mixujte do hladka.
Příprava čokoládové pěny: S trochou smetany a vajec (nebo bez nich) můžeme připravit lehkou a nadýchanou čokoládovou pěnu.

Čokoládová kůra: Rozpusťte čokoládu, nalijte ji v tenké vrstvě na pečicí papír a posypte ořechy, sušeným ovocem nebo jinými dobrotami. Nechte to zmrazit a pak to rozlomte na kousky.
Příprava čokoládových lanýžů: Z ganache můžete vytvarovat malé kuličky a poté je obalit v kakaovém prášku, moučkovém cukru nebo rozpuštěné čokoládě.
Přidání do dortů, muffinů nebo brownies: Zbývající čokoládu nasekejte a vmíchejte do těsta.
Připravte si čokoládový koktejl: smíchejte ho s mlékem, banánem nebo jiným ovocem.
Rozpusťte ho a použijte jako čokoládovou omáčku: Ideální na palačinky, vafle nebo zmrzlinu.
Tipy pro skladování:

Zbývající rozpuštěnou čokoládu nalijte v tenké vrstvě na pečicí papír, nechte ztuhnout, poté ji rozlámejte na kousky a uložte do vzduchotěsné nádoby. Díky tomu se bude příště používat snadněji.
Nerozpuštěnou čokoládu skladujte na chladném a suchém místě.