Dopřejte si lahodnou chuť jemného koláče. Jeho příprava je až směšné jednoduchá. Pokud milujete tvarohové zákusky, je tento recept určen přímo vám.reklamy
Budete si ho pochvalovat v každém směru. Bleskurychlou přípravu i jemnou chuť tvarohu budete zbožňovat. Tento tvarohový koláč je křehoučké a neodolatelný.
Celá vaše rodina si ho jednoznačně zamiluje a nikdy ho tak neupeče dost. Uvidíte, že k tomuto receptu se budete rádi vracet.
Budeme potřebovat následující ingredience:
TĚSTO
- 40 dkg hladké mouky
- 4 žloutky
- 15 dkg másla
- 15 dkg cukru moučka
- 1 prášek do pečiva
- 2 dl zakysané smetany
KRÉM
- 4 bílky
- 1 PL citronové šťávy
- 50 dkg tvarohu
- 20 dkg cukru krystal
- 1 PL škrobu
Takto budeme v receptu postupovat
- Všechny suroviny na těsto smícháme. Dobře zpracujeme a rozdělíme na dvě poloviny a necháme odpočívat při pokojové teplotě. Nyní připravíme krém.
- Z bílků a 8 dkg cukru vyšlehejte tuhý sníh. Dejte směs stranou. Tvaroh smíchejte se zbylým cukrem, citronovou šťávou a škrobem. Potom jemně, ale důkladně vše promíchejte společně se sněhem. Jednu polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech. Na plát navrstvíme krém, uhladíme a přiklopíme druhým plátem.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 stupňů 20 minut. Potom teplotu snížíme na 150 stupňů a pečeme ještě zhruba 5 minut.
Máme hotovo.
Přejeme Vám dobrou chuť.
zdroj: mindenegyben.com